- 中华工商联合出版社(2)
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- 华中科技大学出版社(1)
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电工电子技术实训教程
¥8.5(3.4折)定价:¥25.0简介 本书是依据教育部最新制定的《高职高专教育电工电子技术实践教学基本要求》,并参考有关行业的职业技能鉴定规范、国家职业资格标准要求以及电气国家标准编写的,主要内容有电工技术实验、电子技术实验和电工实训三部分。本书可与同时出版的高职高专教材《电工电子技术》(理论教材)配套使用,也可单独使用。 本书可作为高职高专院校机电一体化技术、数控技术及应用、模具设计与制造等专业学生的实践性教学的指导用书,也可作为
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地方风味面点工艺(活页式)
¥59.3(8.5折)定价:¥69.8本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材为新型活页式教材,共分为五个模块,即京式风味面点、苏式风味面点、广式风味面点、川式风味面点、其他风味面点。教材配套教学课件、技能点拨、操作视频等丰富的数字化教学资源。本书适合作为烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺、餐饮智能管理等烹饪相关专业的学生的
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陆军装备安全管理概论
¥69.3(7折)定价:¥99.0本书面向装备全寿命过程,系统研究了陆军装备安全管理的相关理论、技术和方法,为做好陆军装备安全管理工作提供了理论基础。具体包括陆军装备安全的基本概念、基本理论、法规体制、装备全寿命中的安全管理、人员配备、评估、装备安全事故及预防等,并在每章后列举了一个装备安全管理方面的案例...